Les meilleurs toits-terrasses et rooftops de Gérone pour prendre un verre à la tombée du jour
Les dernières recherches ont montré que le premier télescope connu a été inventé à Gérone, en 1590, par Joan Roget. On peut supposer que ce fabricant de lunettes géronais montait le soir sur le toit de sa maison, dans le Barri Vell, pour observer les étoiles avec son nouvel instrument.
À cette époque, la pollution lumineuse était pratiquement inexistante. De nos jours, en revanche, il est bien plus difficile de contempler le firmament au télescope à l’intérieur du centre urbain. Malgré tout, à Gérone il existe d’autres façons de profiter des étoiles : depuis certains des rooftops de Gérone les plus cool de la ville, un verre de cava ou un cocktail à la main.
Si tu veux savoir quelles sont les oasis urbaines où savourer une bonne boisson sous un ciel étoilé, avec les plus belles vues de Gérone, tu dois lire cet article.
Des rooftops de rêve pour savourer un coucher de soleil méditerranéen
Vivre le moment avec présence et concentration est l’une des maximes du slow travel. Et pour cela, il faut être capable de savourer chaque instant qui se présente, que tu sois sur une randonnée à Gérone ou en œnotourisme dans l’Empordà.
L’un des plus beaux moments de la journée à Gérone se produit à la tombée du jour. La lumière dorée s’empare de l’ambiance et crée des textures difficiles à trouver ailleurs dans le monde. Le contraste de cette lumière chaude sur les vieilles pierres des bâtiments médiévaux du Barri Vell, ou sur la surface de la mer Méditerranée, produit des effets uniques et inégalables.
Si tu as passé toute la journée à jouer au golf, à faire du tourisme actif et des sports premium, du shopping ou à prendre le soleil sur la plage, il y a de fortes chances qu’à la tombée de la nuit, ce dont tu aies le plus envie au monde soit de te détendre avec un apéritif ou un cocktail.
Et les lieux idéaux pour le faire dans le calme et la quiétude sont les rooftops les plus emblématiques de la ville (beaucoup d’entre eux montés par les meilleurs hôtels de luxe de Gérone). Ces belvédères privilégiés permettent de contempler le coucher de soleil d’une autre manière, plus réjouissante et plus connectée au moment présent.
Si tu fais partie de ceux qui veulent voir le soleil se coucher depuis un rooftop très semblable à celui de Joan Roget et de son premier télescope, sois très attentif à ces recommandations.
La terrasse de l’Hotel Casa Cacao
La terrasse de l’Hotel Casa Cacao est devenue l’un des rooftops les plus exclusifs et les plus séduisants du Barri Vell de Gérone.
Il s’agit d’une terrasse plantée qui offre un point de vue privilégié pour contempler les maisons colorées de l’Onyar, pendant que la lumière dorée du soleil couchant adoucit les formes de la Cathédrale de Gérone.
Si tu veux vivre une expérience de slow travel parfaite, tu dois venir au moins un soir aux couchers de soleil sur le rooftop de cet édifice historique, propriété des frères Roca (Celler de Can Roca).
Là, en plus de sa carte de portions à partager et de plats pour dîner, tu pourras aussi choisir des cocktails d’auteur sophistiqués portant la marque créative et avant-gardiste de la famille Roca.
Le rooftop de l’Hotel Ultonia
L’emblématique Hotel Ultonia — le plus haut de gamme de Gérone pendant des décennies — possède l’un des rooftops les plus spectaculaires et les plus prisés de la ville de Gérone.
Conçue autour du concept de sophistication décontractée, la terrasse de l’Ultonia propose à ses visiteurs une ambiance détendue, qui associe un design avant-gardiste et une atmosphère musicale adaptée à chaque moment de la journée à une offre de cocktails d’auteur du plus haut niveau.
Et ce n’est pas tout : si tu veux en plus rester dîner, cet établissement propose une carte intéressante de grignotages et de sandwichs d’auteur qui feront le bonheur des clients les plus modernes.
Ne manque pas les vues à 360º qu’offre le rooftop de l’Ultonia, car c’est le meilleur endroit pour profiter du skyline de Gérone.
Le rooftop de l’Hotel Palau Fugit
L’option idéale pour voir la muraille de Gérone sous la meilleure perspective possible est, sans aucun doute, le rooftop de l’Hotel Palau Fugit.
Sur ce rooftop, ils disposent d’une carte de grignotages composée d’une sélection de grands vins locaux et de fromages fabriqués par de petits producteurs.
Sans aucun doute le meilleur endroit pour ouvrir l’appétit, par exemple après avoir disputé une partie de golf au Camiral Golf & Wellness, car contempler la tombée de la nuit sur ce rooftop est une valeur sûre qui comptera beaucoup dans ta collection de moments.
Oasis cachées sur les terrasses de Gérone
Tous les établissements de restauration ne disposent pas d’un rooftop aménagé pour offrir des bouchées exquises, des boissons de qualité et des vues privilégiées.
C’est pourquoi nous allons maintenant te proposer aussi quelques recommandations de terrasses et de patios de plain-pied qui valent vraiment la peine d’être visités, car ils t’offrent tranquillité, quiétude et intimité.
Voici les patios et les terrasses à ne pas manquer lors de ton voyage à Gérone :
- La terrasse intérieure de l’Hotel Nord 1901, à Gérone : un patio intérieur avec piscine, qui devient une oasis d’intimité où prendre un verre en toute quiétude ou un grignotage à base de produits de proximité, accompagné des meilleurs vins de la région.
- El Pati de l’Estrella, à Palafrugell : cette auberge installée dans une ancienne maison construite autour de l’an 1600 a mis à profit son patio pour créer un espace dynamique et amusant où prendre un vermouth ou un cocktail, en écoutant de la musique et en bavardant entre amis.
- Tarannà, à Palafrugell : installé dans un mas du XVIIIe siècle, ce patio chill out offre une ambiance jeune et une cuisine de haut niveau. Au Tarannà, tu peux aussi bien boire un vermouth que dîner sans te presser.
- Mas Sorrer, à Gualta : cela vaut vraiment la peine de se rendre dans ce mas en pleine nature pour t’asseoir sur sa magnifique terrasse, où tu peux aussi bien voir un concert en direct ou une séance de cinéma en plein air d’été que prendre un cocktail au coucher du soleil.
- Mas Pi, à Verges : la terrasse la plus éclectique et la plus dynamique est gérée par ce pub avec restaurant qui, en plus des cocktails et des apéritifs, propose aussi de la musique en direct et des expositions d’art itinérantes.
Où veux-tu que nous allions voir le coucher de soleil à Gérone ?
Gérone compte des endroits fascinants pour voir le lever et le coucher du soleil. Aussi bien dans la ville de Gérone que dans la province, les belvédères, rooftops, terrasses et plages où profiter de ce spectacle fascinant qui se répète chaque jour sont nombreux. Nous pouvons même t’organiser un vol en montgolfière pour voir le lever du soleil à plus de mille mètres d’altitude.
Et ce n’est pas tout : la douceur des températures permet de profiter toute l’année des mêmes ciels nocturnes remplis d’étoiles que Joan Roget pouvait déjà observer avec son premier télescope à la fin du XVIe siècle.
En outre, comme tu peux déjà l’imaginer, Gérone est l’un des centres gastronomiques les plus dynamiques et les plus pointus du monde. Par conséquent, si ce que tu veux, c’est te délecter d’un coucher de soleil unique en prenant un verre ou en dînant en plein air, nous pouvons organiser ton agenda pour que tu ne rates rien.
On commence à réserver une table sur un rooftop ou une terrasse ?