Saveurs de l'Empordà
Le circuit gastronomique privé le plus complet du nord de la Catalogne. Trois jours qui combinent la balade tapas de Gérone médiévale, les domaines viticoles bio de la DO Empordà — la seule appellation d'origine avec des vignobles entre les Pyrénées et la Méditerranée —, un déjeuner accord mets-vins avec chef local, le Château Perelada et l'après-midi à Cadaqués.
La DO Empordà en profondeur
2 domaines bio sélectionnés, dégustation professionnelle de 6-8 vins et accord mets-vins avec chef. Impossible de faire mieux.
Expérience 100 % privée
Votre groupe, votre rythme. Sans touristes de passage, sans groupes partagés, sans bousculade entre les dégustations.
Mas historique inclus
Une nuit dans un mas de l'Empordà du XVIIIe siècle. Piscine, jardin et petit-déjeuner de produits locaux.
Pourquoi vous allez l'adorer
Gérone médiévale avec un guide gastronomique — les marchés, les saveurs et les secrets de la cuisine catalane
La DO Empordà est unique : des vins de granit et de tramuntana, presque inconnus en dehors de la région
Déjeuner accord mets-vins avec chef local dans un domaine — un repas dont vous vous souviendrez le reste de votre vie
Château Perelada : cava, vins premium et une collection d'art qui surprend tout le monde
Dormir dans un mas historique entouré de vignobles — l'expérience d'agritourisme la plus authentique de l'Empordà
Cadaqués à la fin du voyage : le plus beau village de la Costa Brava comme couronnement parfait
Possibilité d'expédition de bouteilles à domicile — achetez sans limite et sans vous soucier des bagages
Guides passionnés par le vin et la gastronomie locale — pas des sommeliers d'hôtel, mais des producteurs et des connaisseurs du territoire
Itinéraire jour par jour
1 Jour 1
Gérone · balade tapas et marché
Jour 1
Gérone · balade tapas et marché
Arrivée et prise en charge au point convenu. Matinée : visite libre au Marché Lleó — le plus ancien marché de Gérone, avec des producteurs locaux de fromage, charcuterie et légumes de saison. Votre guide vous accompagne et explique la culture gastronomique du territoire.
Après-midi et soirée : Balade tapas privée par le quartier historique avec notre guide local. 5 étapes sélectionnées : vermouth, pintxos, croquettes de seiche, fromage de brebis DO Empordà et vin bio local. Une introduction parfaite aux saveurs de l'Empordà.
Inclus ce jour
Activités optionnelles
2 Jour 2
Grand Circuit Vins DO Empordà · domaines bio · déjeuner accord mets-vins
Jour 2
Grand Circuit Vins DO Empordà · domaines bio · déjeuner accord mets-vins
Le jour phare du voyage. Circuit privé complet par les domaines les plus singuliers de la Dénomination d'Origine Empordà — la seule appellation d'origine de Catalogne avec des vignobles entre les Pyrénées et la Méditerranée.
Visite de 2 domaines sélectionnés : un de production bio et biodynamique, un autre domaine-château. Dégustation guidée de 6-8 vins plus déjeuner accord mets-vins avec chef local — produits de proximité et recettes du territoire. Après-midi libre pour se promener par les vignobles.
Inclus ce jour
Activités optionnelles
3 Jour 3
Château Perelada · Cadaqués · retour
Jour 3
Château Perelada · Cadaqués · retour
Matin : visite Château Perelada et son domaine viticole — un château médiéval du XIVe siècle avec collection d'art, bibliothèque et production viticole incluant certains des meilleurs cavas et vins blancs de Catalogne. Dégustation privée avec sommelier.
Après-midi : Cadaqués — le village que Miró, Picasso et Duchamp firent leur refuge. Promenade libre par le port, les ruelles blanches et l'église baroque. Retour au point de départ.
Inclus ce jour
Activités optionnelles
Ce qui est inclus
Inclus dans le prix
Guides locaux privés experts en gastronomie et oenotourisme
Transport privé en véhicule confort (tout le circuit)
Balade tapas à Gérone avec 5 étapes (tapas et boissons)
Visite de 2 domaines DO Empordà avec dégustation professionnelle
Déjeuner accord mets-vins avec chef local (Jour 2)
Visite Château Perelada + dégustation avec sommelier
2 nuits (hôtel boutique Gérone + mas de l'Empordà)
Petit-déjeuner au mas (Jour 3)
Planification et réservations préalables
Non inclus
Vols et transfert jusqu'au point de départ
Dîners (sauf tapas Jour 1)
Petit-déjeuner Jour 1 à l'hôtel (généralement inclus par l'hôtel)
Assurance voyage (recommandée)
Achats dans les domaines (remise spéciale pour les clients)
Avant de réserver
Y a-t-il des restrictions d'âge ou de santé pour les dégustations?
Les dégustations sont pour les adultes de plus de 18 ans. Aucune restriction sanitaire, mais prévenez-nous de toute allergie alimentaire ou intolérance — nous adaptons le menu d'accord mets-vins sans problème.
Combien de bouteilles pouvons-nous acheter aux domaines?
Les domaines offrent des remises spéciales aux clients de Girona Tour. Nous pouvons organiser l'expédition n'importe où en Espagne ou en Europe si vous achetez plus que ce qui rentre dans votre valise.
Est-ce un circuit familial? Les enfants peuvent-ils venir?
Le circuit est conçu pour des adultes passionnés par la gastronomie et le vin. Si vous voyagez avec des enfants de plus de 12 ans nous pouvons l'adapter, mais l'accent sur les dégustations et les accords mets-vins le rend plus approprié pour les adultes.
Un domaine peut-il être substitué?
Oui. Nous avons des accords avec 8 domaines de la DO Empordà et pouvons personnaliser la sélection selon vos préférences (vins blancs, rouges, rosés, cava, vins de dessert). Mentionnez-le simplement au moment de la réservation.
Y a-t-il une option végétarienne/végétalienne pour le déjeuner accord mets-vins?
Bien sûr. Le chef local adapte le menu avec une flexibilité totale — options sans gluten et sans produits laitiers également disponibles. Indiquez-le dans le formulaire de contact.
Prix par personne
Pour 2 personnes · prix réduit avec davantage de voyageurs
Sans engagement · Réponse sous 24 heures
✓ Annulation gratuite jusqu'à 7 jours avant
✓ Paiement après confirmation
✓ 4,9/5 · +500 voyageurs satisfaits
Avis des clients
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